「姫☆ぐるめ」〜心と体がキラキラ輝くグルメリポート！〜

coku*miさんの

 

ラビゴットソースとは
野菜のみじん切りで作るフレンチソースのことで、
その見た目から
「元気が出るソース」という意味だそうです


キットには、
材料指示は、ささみとありましたが、胸肉を使用しました。

雑穀を茹でるとき、ちょっと表示よりも長めにしたら、

おかゆ状態になりつつあって
あわてて湯を切りました。
これは、湯がなくなるまで茹でるんではないんですねー
（あ、そうか「炊く」ではないですもんね。←今気づいた。）

それ以外は、ちゃんと作れましたよ。
出来上がりは、こちら。



ソースはさっぱりしていて、酸味が効いています。
これはなかなかいいですよ〜
かつおとか、お刺身でもよさそうっ

ちなみに、このキットには、生もの以外が全てセットされているので
私は、鶏肉ときゅうり＆調味料だけで大丈夫でしたっ

雑穀を使った、さっぱりおかず
おすすめです。